菜谱大全

做法

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  1.准备好所需食材。

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  2.将鱼片三刀，这样便于入味。

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  3.撒少许盐在鱼身上抹均匀。

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  4.放生姜葱撒少许料酒。

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  5.放锅中隔水蒸八分钟。

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  6.将蒸好的鱼取出，拿掉生姜和葱，再撒上葱花和红椒末即可。