菜谱大全

做法

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  1.准备好图中的配料

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  2.将鸭肉切好，洗干净备用

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  3.热锅，加入适量油，放入蒜头，香菇，生姜，八角，炒出香味

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  4.倒入鸭肉，翻炒一下

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  5.加入料酒，盖上盖子，焖一分钟

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  6.加入蚝油，老抽，生抽，盐

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  7.翻炒均匀

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  8.炒好的鸭肉，蒜苗，200毫升水，倒入高压锅，大火烧开后，中小火15分钟

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  9.成品图

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