菜谱大全

做法

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  1.藕片削皮洗净

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  2.把藕片切薄一点的片

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  3.放入一盆清水中泡半个小时左右

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  4.配料切好备用

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  5.锅里面放适量油，把蒜和辣椒放去爆出香味

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  6.把藕片倒进去

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  7.加适量糖和醋一起去炒

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  8.可以加一点水进去，然后加适量盐

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  9.准备出锅装盘，放一点葱花在上面

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