干炸大虾
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1.准备材料。
2.把大虾去头，剥皮放盐、料酒腌制2分钟。
3.把大虾放到蛋清里。
4.再放到面包糖里。
5.把所有的大虾都这样弄好。
6.起锅放适量油，油热后小火炸，炸至金黄色出锅装盘，淋上少许番茄酱味道更佳。
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