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1.马蹄去皮洗净备用
2.鸡肉也洗净备用
3.椰子的汁倒出来,放碗里备用,把椰肉切块
4.把鸡肉,马蹄,椰肉放入锅内,加水,大火煮开,转小火煮30分钟
5.30分钟后加入刚才的椰汁,煮开加入盐就可以了,盐根据个人的口味加入就可以,砂锅太小了,换了个大点的,
6.美味的椰子鸡就可以品尝了