菜谱大全

做法

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  1.准备好材料。

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  2.当归稍洗一下，用水泡半小时。

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  3.鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，水烧开后小火煮10分钟。

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  4.用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔(和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内)

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  5.鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

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  6.将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋， 大火煮开。（喜甜可以加红糖，我放了红糖）

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  7.盛出即可享用，吃鸡蛋喝汤。

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