菜谱大全

做法

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  1.新鲜的蒜瓣！剥皮去根部！只剩小掰蒜的外衣！

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  2.把剥好的蒜用清水泡十分钟！洗净

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  3.把洗净的蒜掰晾干！也可用吹风机吹干！

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  4.准备开水！放凉

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  5.把蒜掰！倒入凉白开中！淹住蒜掰就可以了！

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  6.倒入红糖一袋！半袋盐和醋！

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  7.搅拌均匀！直到盐和红糖融化！盖上盖子或封上保鲜膜阴凉处放一个月！蒜瓣上色就可以吃了！

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