菜谱大全

做法

• 

  1.准备好油面筋和猪肉末

• 

  2.肉末里面加一个鸭蛋，少许葱花，2小勺盐和少许料酒

• 

  3.肉馅搅拌均匀

• 

  4.油面筋用手指戳一个洞，将里面压空

• 

  5.然后塞肉，一只手用筷子夹肉，另一只手大拇指往里面塞，依次塞好

• 

  6.锅里放入少许油，油面筋缺口朝下

• 

  7.然后加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油

• 

  8.加入适量的水，烧开

• 

  9.大火收汁，剩少许汤汁撒点葱花

• 

  10.装盆

点击展开全部