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1.准备好所有原材料。
2.南瓜和水一起倒入锅中,开大火煮沸,小火熬烂南瓜。
3.用锅铲将南瓜压成泥。
4.加入白糖继续熬煮片刻。
5.准备一个耐热的容器,铺上保鲜膜,
6.淀粉用适量的清水调开,倒入锅中快速搅拌。
7.将粘稠的南瓜糊倒入准备好的容器中,用勺子整平表面。
8.晾凉后放进冰箱冷藏。成型后取出来切小块,装盘即可食用。
1.淀粉液容易沉淀,下锅之前一定要搅拌开。 2.每个人喜欢的甜度都不一样,所以白糖的量按个人需求添加。
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