菜谱大全

做法

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  1.食材清洗干净

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  2.鸡腿切块香菇切两半青红辣椒都切块、生姜切碎葱切葱花干辣椒切小段

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  3.锅里放油烧热再放进生姜炒香

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  4.鸡腿放进去炒出油放入干辣椒

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  5.再放香菇炒一两分钟，加入白醋和酱油、白糖倒一小碗水盖上盖子中小火焖五分钟左右

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  6.再把青红辣椒放进去、加少许盐炒一两分钟、放少许鸡精炒一下就好了

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  7.最后洒葱花装盘

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