菜谱大全

做法

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  1.鸡脖子适量。

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  2.洗净。

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  3.撕去鸡脖子上的油脂。

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  4.锅中放入适量的水，放入鸡脖子。

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  5.锅开后关火。

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  6.捞出备用。

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  7.准备好葱姜花椒辣椒。

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  8.锅中放入适量的油烧热。

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  9.放入葱姜辣椒花椒八角爆香。

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  10.放入鸡脖子。

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  11.放入适量的糖。

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  12.适量的料酒。

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  13.适量的老抽。

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  14.放入适量的盐。

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  15.放入适量的水。

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  16.盖上盖，大火烧开转中火炖制。

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  17.20分钟后，打开盖大火收汁。

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  18.装盘。

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  19.斟满酒喝着啃着。。。

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