菜谱大全

做法

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  1.准备好所用的材料

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  2.蛋黄牛奶混合均匀，放入50克白砂糖

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  3.小火加热，加热过程中一定要不停搅动，使它保持不开的状态，搅动至浆水浓稠，关火，继续搅动晾凉

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  4.淡奶油加入10克白砂糖，打发至感觉和蛋奶浆差不多的浓度

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  5.把蛋奶浆和淡奶油两者混合至均匀，盖好保鲜膜，放入冷冻，每40分钟左右翻搅一次，搅动4次后就可以放着等想吃的时候再取出来