生滚海鲜粥
211274浏览 · 1871做过
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1.大米和干贝洗净提前泡一个小时，老姜洗净拍扁！
2.锅中放入适量水烧开，放入泡好的大米和干贝，老姜。用勺子搅拌一下，以防粘锅。大火烧开转中小火，煮半小时
3.虾剪去虾须，开背挑出虾线。花甲洗净备用
4.半小时后，大米己经开花，有点粘稠
5.放入虾和花甲，小火再煮十分钟
6.最后根据个人口味加入少许香油和盐，撒上葱花搅拌均匀即可
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