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1.馒头两个(我只用了一个)
2.切成一厘米厚的片
3.鸡蛋一个
4.鸡蛋液里加入盐五香粉胡椒粉和少量清水搅拌均匀
5.锅内倒油烧热
6.将馒头片放入碗内沾满鸡蛋液
7.另一面也沾满
8.油热了改中小火放入馒头片炸
9.逐个放入
10.炸两面金黄。捞出控油。剩余的再炸好
11.色泽金黄。萱软好吃。营养丰富
12.效果图
一定要用中小火乃至咋,不然会炸黑炸糊的。
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