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1.木瓜削皮去籽后切小块,并准备好其他材料。
2.木瓜块放进炖盅里面,加入冰糖,加适量水。(把冰糖放在炖盅底部,和水放在一起比较容易融化,水的量刚好盖过冰糖即可)
3.炖盅盖上盖子,放入锅中,中火炖15分钟。
4.15分钟之后倒入牛奶,盖上盖子再炖3分钟即可。
5.出锅即可食用。
1.牛奶不宜久炖,炖几分钟就好。 2.木瓜选稍微熟一点的更好吃,生的太*。