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香煎鳕鱼排

香煎鳕鱼排

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用料

做法

- 小贴士 -

1.中火慢慢煎。 2.一定要开盖子煎,才能煎出金黄的颜色。盖着盖子煎,就变成了“炖”。因为鳕鱼体内的水很难沥干。 3.不能老翻面,易碎。 4、还可以再鳕鱼上撒一层生粉之类的煎,也好吃哈。

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