菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.把干芦叶在水中泡一晚上，如果是鲜芦叶的话开水煮5分钟。

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  3.把肉切块，放老抽，盐，糖，料酒，五香粉搅拌均匀，放冰箱腌一晚上入味。

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  4.把糯米洗净，在清水中泡2个小时。

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  5.泡好后沥干水分，放入老抽，盐，糖拌均匀。

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  6.芦叶中放糯米和肉。

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  7.放满满的糯米。

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  8.把上面的叶子往下折盖住米，把长出的叶子折成角。

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  9.用线绑紧。

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  10.锅内放能没过粽子的水，大火煮开后转小火煮2小时。

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  11.完成。

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