菜谱大全

做法

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  1.先蘑姜汁

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  2.隔渣取姜汁40克

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  3.牛奶加入細砂糖

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  4.加熱至80摄氏度離火，邊加熱邊攪拌至糖融化

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  5.將熱牛奶倒入姜汁中

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  6.靜置待凝固

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  7.凝固後請享用嫩滑的姜撞奶

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