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1.筒子骨用开水焯水
2.莲藕去皮,切块
3.花生是需要提前几个小时泡会容易煮熟
4.连同姜片一起,将所有材料放入砂锅里,一次性添够水,中途不要加水,大火烧开后转小火煲一个半小时,再加盐调味,继续煲半个小时即可
5.因为加了花生,汤会更浓郁,味道也很好
6.成品