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1.温水把酵母粉化开
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2.碗里倒入适量面粉
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3.把化开酵母粉倒进面粉里,一边倒一边搅拌,如果水不够还可以再加点水哦,
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4.把面使劲揉,揉成面团之后静置等待发酵
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5.趁着面团发酵来把肉馅剁一下,五花肉一块
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6.把肉切小剁碎
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7.肉馅剁好加入调料朝一个方向搅拌上劲,可以放点水馅会更好吃哦
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8.此时面团已经发酵好了
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9.把面揉好切成小剂子,
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10.做成圆的面皮就可以开始包了哦
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11.这是我包好的包子,其实我这也是第一次做,包的不是太好看…
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12.包好之后就可以上锅蒸了
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13.大火烧开转小火蒸二十分钟,关火等五分钟再打开锅盖,就这样美味的包子就蒸好了
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14.开吃……