菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.放一扎龙口粉丝用温水泡发。

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  3.把姜、葱、蒜剁末。

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  4.平底锅放适量油加热，放上葱姜蒜末爆炒香。

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  5.加入适量鱼露和蚝油翻炒数秒。

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  6.把泡发好的粉丝撒在扇贝上面。买扇贝时老板已经把扇贝弄好，所以这里扇贝只要冲洗干净就可以了。

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  7.把葱、姜、蒜末摆在扇贝粉丝上面。

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  8.盖上锅盖，隔水蒸十分钟。

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  9.蒸十分钟后就可以开吃咯。

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  10.哈哈，超美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝，开吃咯。

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