菜谱大全

做法

• 

  1.毛豆放水里浸泡，清洗干净

• 

  2.剪刀剪掉两头，放盐水里浸泡10分钟，再搓洗表面，洗干净捞出

• 

  3.准备生姜、大蒜、花椒、干辣椒、胡椒粉

• 

  4.锅里热油，放佐料爆香

• 

  5.放入毛豆翻炒

• 

  6.加入盐，稍微多一些

• 

  7.倒入适量生抽

• 

  8.倒胡椒粉，继续翻炒

• 

  9.加入清水煮开，小火焖煮1个小时

• 

  10.入味开吃

点击展开全部