菜谱大全

做法

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  1.将所有食材准备好，称重。

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  2.胡萝卜削皮切粒，肉花肠去包装切粒。

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  3.芋头削皮切粒。

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  4.玉米粒洗干净。

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  5.热锅下油，把芋头粒倒下去炒香。

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  6.炒好的芋头粒。

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  7.爆香胡萝卜，玉米，肉花肠粒。

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  8.爆好的胡萝卜，玉米，肉花肠粒。

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  9.粘米粉加水，加入少许油。

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  10.一边搅拌一边煮成米浆。

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  11.倒入爆好的胡萝卜，玉米，肉花肠粒搅拌均匀。

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  12.倒入芋头，调入盐、糖。

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  13.继续小火搅拌煮成糊状。

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  14.将糊状倒入已扫油的盘里，抹平。

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  15.用中火蒸约30分钟上锅。

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  16.蒸好的芋头糕。

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  17.切块食用即可。

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