菜谱大全

做法

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  1.准备所用食材

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  2.黄瓜和洋葱切片，鸡蛋打在盘子里

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  3.把鸡蛋打散

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  4.锅中热油，放入鸡蛋液炒，炒熟盛出备用

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  5.锅中留底油，依次放入洋葱翻炒

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  6.再放入黄瓜和鸡蛋翻炒

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  7.加入生抽，盐，鸡精，十三香翻炒均匀

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  8.加入淀粉水勾芡

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  9.出锅装盘即可

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