菜谱大全

做法

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  1.准备食材:把食材称重。

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  2.淡奶油中加入细砂糖。

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  3.用电动打蛋器打发至纹理状态。

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  4.放入花生酱。

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  5.继续打至柔滑状态。

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  6.筛入低筋面粉，用刮刀上下切拌。

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  7.揉成面团后包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时。

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  8.取出冷藏好的面团，分成大约12克一个的小面团，揉成圆球状。

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  9.用叉子轻轻压扁出现花纹。（不要太扁，要有些厚度）

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  10.烤箱180度预热，放入中层上下火烤15分钟。

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  11.烤至饼干变色出炉。

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  12.成品图。

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