菜谱大全

做法

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  1. 生菜一叶一叶掰开放在水龙头下冲洗后放米水里浸泡一会。

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  2.蒜头拍开切蒜末，肉切肉丁。

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  3.碗里加入生抽，黄豆酱等调料，加入水搅拌均匀备用。

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  4.生菜倒入烧开的水里，加入少许花生油煮熟捞出控水。

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  5.锅加热，撒入点盐，倒入蒜末爆香。

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  6.倒入肉丁一起爆香。

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  7.淋入调好的酱汁。

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  8.把酱汁跟肉丁蒜末搅拌均匀小火煮开。

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  9.生菜摆盘。

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  10.将煮好的酱汁倒入摆好的生菜里即可。

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