菜谱大全

做法

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  1.秋葵洗净，鸡蛋打碗里

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  2.锅烧开水，放点盐，放秋葵焯水一分钟，捞出过凉后，斜切片，鸡蛋放少许盐打散

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  3.炒锅热少许油，倒入鸡蛋炒熟

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  4.铲成小块 ，成出备用

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  5.另起锅，热少许油，放葱丝爆香，放入秋葵翻炒，再少少的加点盐，炒匀

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  6.再放入鸡蛋翻炒均匀出锅

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  7.装盘

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