菜谱大全

做法

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  1.菠菜一小把。

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  2.去根。

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  3.洗净，水中放少许盐浸泡20分钟。

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  4.锅中放入水。

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  5.锅开后放入菠菜焯一下。

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  6.烫软后迅速捞出。

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  7.过凉。

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  8.攥干水分。

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  9.切成小段。

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  10.放入碗中。

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  11.放一点点盐。

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  12.放入适量的老陈醋。

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  13.放入适量的味精。

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  14.放入适量的香油。

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  15.锅中放入适量的油。

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  16.放入花生米。

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  17.炸至酥脆捞出。

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  18.待凉后倒入菠菜中。

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  19.撒上蒜末拌匀即可。

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  20.装盘。

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  21.完成✅

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