菜谱大全

做法

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  1.千页豆腐备好

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  2.把豆腐用流水冲一下，切成薄片

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  3.葱洗净，切葱沫备用

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  4.把豆腐放一个大点的盘子里，放入葱沫，料酒，盐，五香粉翻拌均匀，腌制30分钟

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  5.平底锅放油，油热，放入豆腐，小火慢煎

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  6.等一面煎黄，再煎另一面，两面煎至金黄色，出锅

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  7.成品图

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