菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.将瘦肉剁成末，加料酒生粉和少许盐和葱腌制一会。

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  3.将瘦肉放在饺子皮中间。

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  4.中间部分沾点水捏在一起。两头开口。

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  5.依次做好。

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  6.锅中放少许油，放入锅贴生胚，小火煎至底部有点焦黄。

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  7.倒入开水，加盖焖煮三分钟。

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  8.翻面也煎一下，表皮呈金黄色即可。

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  9.成品图。

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  10.吃时蘸点醋味道更佳。

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