菜谱大全

做法

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  1.牛肉切成小块，炒锅加清水，放牛肉块

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  2.开锅五分钟后关火，把牛肉温水洗净备用

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  3.炒锅倒油，油热后放洋葱煸炒

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  4.洋葱炒出香味，放西红柿继续煸炒，一直炒至西红柿软烂

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  5.放入绰过水的牛肉块，继续煸炒，加开水没过牛肉，煮至牛肉软烂，加盐调味

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  6.出锅装盘后，撒上少量香菜末