菜谱大全

做法

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  1.准备好的配料

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  2.洋葱半个和鸡肉三两，鸡肉切丝

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  3.洋葱也切成丝备用

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  4.鸡肉先淀粉，蚝油，盐，白糖，料酒，黑胡椒粉调拌均匀腌半小时

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  5.油热后把配料倒入锅中翻炒出香味

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  6.再把鸡肉倒入锅中翻炒五分钟

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  7.加入洋葱，盐，白糖，生抽，醋翻炒

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  8.再加入青椒，鸡精翻炒

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  9.起锅后装盘

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  10.入盘后再浇上自制的辣椒油

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