菜谱大全

做法

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  1.所有材料洗净备好，猪肉和胡萝卜以及香菇和蒜切末［干香菇先用开水泡好，蒜漏拍了］

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  2.锅中倒入适量的大米洗净倒入胡萝卜。

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  3.加入适量清水煮30—60分钟。

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  4.在煮好的粥里加入适量盐煮沸关火起锅。

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  5.在洗净的炒锅中倒入适量的花生油爆香蒜末。

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  6.倒入肉末和香菇末炒6—10分钟。

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  7.加入调味料和适量耗油和少许生抽大火翻炒一分钟就可关火起锅。

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  8.将粥盛到碗中，倒入炒好的肉末，吃的时候搅拌一下就可食用。

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