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1.准备好食材
2.豆角,蒜清洗干净
3.水烧开放入豆角焯水
4.加入盐,使豆角保持翠绿
5.放凉水中过凉,空去多余水分
6.切成长短一样的段
7.拿个干净的碗将盐,酱油少许,醋,蒜未,香油,味精调味
8.淋在豆角上
9.放入麻酱即可
10.上桌,开吃。
焯水时加盐可保持豆角翠绿哦。
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