菜谱大全

做法

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  1.鸡胸肉切片加入生抽，老抽，盐，鸡精抓拌均匀放入冰箱冷藏30分钟待用～

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  2.锅内放油烧制7成热

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  3.放入腌制好的肉片滑五秒钟捞出

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  4.装盘备用

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  5.苹果切开去核

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  6.再从中间切开

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  7.切薄片放水里滴几滴柠檬汁待用

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  8.锅内放油放入葱花，放入滑好的肉片翻炒均匀

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  9.放入苹果片翻炒均匀

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  10.放入盐和糖翻炒均匀

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  11.放入蒜苔和红椒翻炒放入鸡精和香油，放入勾兑好的水淀粉翻炒均匀就可以出锅了～

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  12.装盘

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  13.成品图

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