菜谱大全

做法

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  1.面粉，盐，白糖，鸡蛋，油，混合

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  2.和成面团醒半个小时左右

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  3.分成16等份

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  4.面剂搓条

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  5.两根面条拧上劲

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  6.再拧一圈，这就可以了

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  7.依次做好所有的麻花胚

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  8.锅里多放一些油，大概五层热左右

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  9.把麻花放入油里中小火炸，炸到金黄即可

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  10.炸好的麻花，放凉以后更加酥脆

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