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1.准备好材料材料
2.排骨泡水两小时泡出血水
3.冬瓜切块,葱切段,姜切片备用
4.把排骨放到开水煮一下捞出备用
5.锅里填凉水,把排骨,葱、姜、大料、盐一起放进去,大火烧开转中火二十分钟
6.再把冬瓜放进去再炖十五分钟
7.出锅撒葱花即可
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