菜谱大全

做法

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  1.黄豆用豆浆机打成豆浆晾凉备用

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  2.面粉备用

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  3.面粉加入豆浆和成面团醒一到两个小时醒发

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  4.醒好的面团分成小块

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  5.撒适量干面粉按压成饼

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  6.用擀面杖擀成牛舌状

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  7.对折，用刀背做出花纹，用叉子装饰，用刀背沿着花纹轻轻向里推，捏出荷叶的柄

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  8.热水上锅蒸十五到二十分钟，美味的荷叶饼快来品尝吧。可以加入自己喜欢的菜品同食。

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