82014浏览 · 498做过
1.准备食材,面条,胡萝卜和茄子我只用了半根,土豆还有一个西红柿
2.所以配菜切丁
3.起油锅,放入葱煸香
4.倒入胡萝卜,土豆,茄子丁翻炒
5.加入1勺酱油翻炒均匀
6.接着倒入西红柿
7.加入少许五香粉继续翻炒,翻炒至西红柿出汤汁
8.加入适量的水,炖煮5分钟左右
9.汤已近开始浓稠。加入适量的盐,关火
10.另起一锅烧开水放入面条,煮熟捞出后浇上汤汁
11.成品
汤不可以炖煮的时间太长,不然土豆就化了。
点击展开全部