菜谱详情页

1.准备好所有材料：菠萝，鸭胸脯，彩椒，洋葱，大蒜，生姜。

2.鸭胸肉洗干净剔除骨头后切成块状，下入1勺玉米淀粉。

3.下入半勺食盐。

4.下入半勺花椒粉。

5.下入1勺酱油戴上一次性手套用手抓拿均匀腌制半个小时。

6.彩椒洋葱切块，大蒜切片，生姜切丝。

7.菠萝洗干净切块装一个大碗里放1勺食盐用凉白开泡二十分钟左右。

8.洗干净炒锅烧热，下入适量花生油把姜蒜倒下去炒出香味。

9.接着下入鸭肉炒断生。

10.彩椒和洋葱一起倒下去翻炒均匀。

11.最后下入菠萝翻炒几下即可。

12.装盘开吃咯。

菜谱大全