菜谱大全

做法

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  1.准备材料：排骨、淮山、生姜。

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  2.排骨洗净，生姜切片备用。

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  3.锅里水烧开，下入姜片，排骨一起焯10分钟。

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  4.捞起沥干水分。

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  5.山药去皮，切段。

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  6.锅中放水。

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  7.放入山药和排骨。

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  8.待水烧开，滴几滴白醋，转小火，慢慢煮2小时，可以关火啦。

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  9.加1勺盐，搅拌均匀。

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  10.盛起。

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