菜谱大全

做法

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  1.黄瓜放盐搓洗干净，葱和胡萝卜洗洗

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  2.黄瓜拍碎

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  3.把拍碎的黄瓜放入一个大点的碗中，放适量的盐腌制十五分钟

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  4.胡萝卜切丝，葱和蒜切碎，准备好花生米

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  5.把腌黄瓜的水倒干净，放入生抽，醋，鸡精，胡萝卜，蒜和葱(黄瓜腌过了，不需放盐了)

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  6.放入辣椒粉

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  7.锅中烧油，放入花椒炒香，然后捞出花椒不要

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  8.把花椒油淋在辣椒粉上，放入花生米和芝麻油，搅拌均匀，装盘

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  9.成品图

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