菜谱大全

做法

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  1.锅中烧油放入花椒，熬制花椒油

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  2.锅中烧水煮面(煮熟即可，不要煮的太糊了)

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  3.把面捞出冲至凉透

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  4.捞出面条，滴干水

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  5.黄瓜，胡萝卜和葱洗净

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  6.黄瓜胡萝卜切丝，蒜和葱切碎，准备好花生米(另一个碗中是图一熬制好的花椒油)

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  7.拿个碗，放入生抽，醋，糖，盐；蒜和葱，油辣椒和花椒油，鸡精，芝麻油，搅拌均匀

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  8.将滴干水的面放入大点的碗中，放入黄瓜和胡萝卜

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  9.倒入调好的汁和花生米

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  10.搅拌均匀，装盘开吃

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  11.成品图

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