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1.准备好食材
2.鸡腿洗净 在正反面各划几刀
3.盐 老抽 生抽 白糖 米酒 姜丝腌制鸡腿最少半天
4.热锅下油爆香蒜蓉 干辣酱 姜片 八角
5.加入鸡腿 葱翻炒均匀
6.加入开水没过鸡腿 中火焖至收汁
7.捞起备用
8.热锅下油 红椒 菠萝 鸡腿翻炒均匀 加入盐 生抽 老抽 即可
9.成品图
10.再来一张美美哒
腌制鸡腿时间最少半天 如果时间允许 腌制一天最好 时间越长越入味哦
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