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1.胡萝卜去皮洗净切小块上锅蒸熟,碾压成泥
2.面粉加入汤,温水化开的酵母,加入胡萝卜泥和成面团醒发一到两个小时,醒发好的面团分成小块
3.取两个小面团搓成长条
4.将长面条卷起来如图
5.用筷子从中间夹紧如图
6.整形做好的蝴蝶二次醒发二十分钟
7.热水上锅蒸十五分钟,虚蒸两分钟,美味的胡萝卜蝴蝶馒头快来品尝吧。
1.胡萝卜泥越细腻越好。2.酵母用温水化开静置十分钟让酵母充分发挥作用。3.做好蝴蝶造型二次醒发二十分钟。4.热水上锅蒸十五分的,虚蒸两分钟。
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