菜谱大全

做法

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  1.准备好鸡爪，香糟卤，小米辣，鸡爪剪去爪子切2半

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  2.鸡爪过下水洗净

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  3.锅里放少许油，放入鸡爪，加点料酒

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  4.加适量的水烧20分钟

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  5.烧开后汤汁白白的，嫩嫩的

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  6.沥干水分放入盆中，放凉

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  7.然后放入碗中，加入香糟卤和小米辣，泡制半小时

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  8.装盆

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