菜谱大全

做法

• 

  1.茴香摘好洗净，控干水分

• 

  2.切碎备用

• 

  3.猪肉馅加入蚝油料酒，花椒粉胡椒粉拌匀，看馅的干湿决定是否打水进去

• 

  4.加入葱姜搅拌均匀

• 

  5.打入一个鸡蛋，搅拌均匀

• 

  6.加入适量的熟油搅拌均匀

• 

  7.放入切碎的茴香，加熟油搅拌均匀

• 

  8.搅拌均匀后加入适量的盐，搅拌均匀备用

• 

  9.面粉加水和成光滑的面团

• 

  10.松弛好后分成小剂子

• 

  11.团圆，压扁，擀皮

• 

  12.饺子皮放在手心，放适量的馅儿

• 

  13.两边对折捏住中间，两手挤住两边，包好

• 

  14.逐个包好

• 

  15.锅中倒入适量的清水，水烧开后煮饺子，三开就熟了，捞出装盘，可以吃了。 沾上醋味道很棒！

点击展开全部