菜谱大全

做法

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  1.西葫芦一根，洗净后去头去尾

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  2.把洗好的西葫芦切成三角形的片

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  3.干红辣椒切段，葱切葱花

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  4.锅烧热后倒油，油烧热冒少许烟时倒入干红辣椒和葱花爆香

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  5.倒入西葫芦翻炒

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  6.加入生抽继续翻炒

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  7.再撒盐翻炒均匀

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  8.西葫芦炒软塌，加鸡精翻炒均匀关火

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  9.出锅装盘享用

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