菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.青椒滚力切片，五花肉切薄片，生姜蒜头切片，葱切成段

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  3.锅烧热放入五花肉，不停炒以免粘锅，炒至出油放点白酒去毛腥味

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  4.炒至五花肉有点变黄放入姜蒜爆香

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  5.这时放入青椒

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  6.炒至青椒断生放入老抽炒一会，再放入蚝油炒匀

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  7.炒至肉肉全部都上了酱油色，这时放少许盐炒匀，放入葱花起锅

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  8.装盘上图

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