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1.黑木耳洗干净放在水中浸泡
2.黑木耳完全泡发后
3.锅中烧水,水开后倒入黑木耳焯水
4.把黑木耳捞出来,用凉开水冲洗一遍
5.切一些葱丝备用
6.把葱丝放入黑木耳的碗中,加入除芥末外的其他调料,用筷子拌匀
7.最后滴几滴芥末油拌匀
8.装盘享用
1,调味料根据自己的口味决定 2,凉拌醋是专门做凉菜用的,买不到也可以用普通的米醋代替
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